Ração de postura: por que o cálcio quadruplica

Resposta rápida

Porque a galinha em postura produz uma casca de ovo por dia, e a casca é feita de cálcio. Nos níveis recomendados pela Embrapa para a poedeira colonial 051, a ração de crescimento tem 0,85 a 0,90% de cálcio e a de produção salta para 3,4 a 3,6% — e chega a 3,7 a 3,8% depois das 46 semanas. Se o cálcio não vem da ração, a ave o retira do próprio esqueleto: o resultado é casca fina, ovo quebrado e descalcificação. A troca se faz quando a ave se aproxima do início da postura, por volta das 19 semanas.

Escrito porEquipe Veterinário RaizAtualizado em5 de agosto de 2026

É a informação que mais falta a quem cria galinha em casa, e ela cabe em uma frase: a casca do ovo é cálcio, e a galinha produz uma por dia.

O salto, em números

Os níveis recomendados pela Embrapa para a poedeira colonial Embrapa 051:

Fase	Idade	Cálcio
Inicial	0 a 6 semanas	0,75 – 0,80%
Crescimento	7 a 18 semanas	0,85 – 0,90%
Produção I	19 a 45 semanas	3,4 – 3,6%
Produção II	acima de 46 semanas	3,7 – 3,8%

De 0,85% para 3,4% é quatro vezes mais cálcio. E ele sobe de novo depois das 46 semanas, porque a ave mais velha aproveita o mineral com menos eficiência e a casca tende a afinar com a idade.

O que acontece quando falta

A galinha não deixa de produzir a casca por falta de cálcio na ração. Ela retira do próprio esqueleto.

Daí a sequência clássica que o criador observa sem entender:

Casca fina, que quebra ao coletar
Ovos deformados ou sem casca, só com a membrana
Ave apática, com dificuldade de locomoção
Queda de produção

Os dois primeiros sinais aparecem em semanas. Os dois últimos, em meses — e aí o dano na ave já está feito.

O erro inverso também existe

Dar ração de postura para franguinhas em crescimento é o outro lado do problema. O organismo da ave jovem não usa aquele cálcio para casca, e o excesso sobrecarrega os rins.

É por isso que as tabelas separam as fases com tanta clareza: 0,75-0,80% na inicial, 0,85-0,90% no crescimento, 3,4-3,6% na produção. Cada número atende a um momento fisiológico.

Quando fazer a troca

Pela referência da 051, a fase de crescimento vai até 18 semanas e a de produção começa em 19. O manual registra início de postura por volta das 21 semanas, com peso corporal de 1.900 g.

O critério prático combina os dois:

Idade próxima das 19 semanas
Peso compatível com o alvo da linhagem

Ave abaixo do peso não deveria ser empurrada para a postura — ela começa a pôr, produz ovo pequeno e se desgasta. O manual da linhagem informa o peso esperado; é nele que se confere.

A proteína faz o caminho contrário

Enquanto o cálcio sobe, a proteína desce e depois sobe pouco: 20,0-20,5% na inicial, 14,0-14,5% no crescimento e 15,5-16,0% na produção.

Isso contraria a intuição de “quanto mais proteína, melhor”. Excesso na recria acelera o crescimento e antecipa a postura — e ave que começa cedo demais produz ovo pequeno e dura menos.

Suplementar cálcio à parte

Oferecer calcário ou casca de ovo triturada em recipiente separado é prática comum e ajuda, especialmente com aves mais velhas ou em calor intenso, quando o consumo de ração cai.

Mas não substitui a ração da fase certa. A ração ajusta cálcio, fósforo, aminoácidos, vitaminas e energia em equilíbrio — e cálcio isolado, sem o fósforo e a vitamina D correspondentes, não se aproveita bem.

Nos níveis da 051, o fósforo disponível na produção é de 0,42%, e a vitamina D sobe de 2.000 para 2.200 UI justamente na entrada da postura.

Se a casca continua fina

Com a ração correta, vale investigar outras causas: idade avançada do lote, estresse térmico, doença, desequilíbrio de fósforo ou vitamina D, ou consumo de ração abaixo do esperado — que na produção deve ficar entre 90 e 120 gramas por ave por dia.

Ave que come menos ingere menos cálcio, mesmo com a ração certa no comedouro. E consumo cai quando falta água, quando faz muito calor ou quando há competição por comedouro.

Perguntas frequentes

Quando trocar da ração de crescimento para a de postura?

Nos níveis da Embrapa para a poedeira 051, a fase de crescimento vai de 7 a 18 semanas e a de produção começa em 19. O manual registra início de postura por volta das 21 semanas, com peso corporal de 1.900 g. Peso e idade devem caminhar juntos: ave abaixo do peso alvo não deveria ser empurrada para a postura.

Posso só oferecer casca de ovo ou calcário à parte?

Suplementar cálcio à parte é prática comum e ajuda, mas não substitui a ração da fase certa — que ajusta cálcio, fósforo, aminoácidos e energia de forma equilibrada. Cálcio isolado, sem o fósforo e a vitamina D correspondentes, não resolve sozinho.

O que acontece se eu der ração de postura para franguinhas?

Excesso de cálcio numa fase em que o organismo não o utiliza para casca sobrecarrega os rins. Por isso as tabelas separam as fases: na inicial o cálcio recomendado é de 0,75 a 0,80% e na de crescimento de 0,85 a 0,90% — muito abaixo dos 3,4 a 3,6% da produção.

Casca fina é sempre falta de cálcio?

É a causa mais comum, mas não a única. Idade avançada da ave, calor intenso, doença e desequilíbrio de fósforo ou vitamina D também afetam a casca. Se a ração é da fase correta e o problema persiste, vale investigar com apoio técnico.