Veterinário Raiz
Brasil

Manejo de vacas em lactação: cuidados no período de produção

Resposta rápida

O manejo da lactação parte de uma defasagem: a produção atinge o pico de cinco a sete semanas após o parto, mas o consumo de alimento só chega ao pico de nove a dez semanas. Nesse intervalo a vaca mobiliza reservas corporais. Por isso se agrupam as vacas por nível de produção, ajustando a proporção de concentrado — de 30-35% até 14 kg/dia a 55-60% acima de 45 kg/dia — e se alimentam as primíparas separadas das multíparas. A secagem ocorre 60 dias antes do parto previsto.

Vacas Girolando em lactação comem no cocho enquanto tratador acompanha o lote em fazenda brasileira.
Agrupamento e dieta por fase ajudam a sustentar a produção e preparar as vacas para a secagem.
Neste artigo
  1. O descompasso que organiza tudo
  2. Agrupar por nível de produção
  3. As primíparas comem separadas
  4. Quanto ela come, quanto ela bebe
  5. A rotina no sistema de referência
  6. Pré-parto e secagem

Manejar a lactação é administrar um descompasso. Entender esse descompasso resolve boa parte das decisões de dieta e de agrupamento do rebanho.

O descompasso que organiza tudo

  • Pico de produção: em torno de cinco a sete semanas após o parto
  • Pico de consumo de alimento: em torno de nove a dez semanas após o parto

São até cinco semanas em que a vaca produz no máximo sem conseguir comer o correspondente. A diferença sai das reservas do próprio corpo — a vaca emagrece por desenho da fisiologia.

Consequência prática: no início da lactação, a dieta precisa ser mais densa em energia, porque o volume que a vaca consegue ingerir é o fator limitante. Encher o cocho não resolve; o que resolve é a concentração de nutrientes por quilo de matéria seca.

Para completar o quadro, veja também ordenhadeira balde ao pé e quanto custa uma vaca leiteira.

Agrupar por nível de produção

É a decisão de manejo com melhor relação entre esforço e retorno. A proporção de concentrado varia muito:

Produção (kg/dia) Concentrado Volumoso
Até 14 30–35% 65–70%
14 a 23 40% 60%
24 a 35 45% 55%
36 a 45 50–55% 45–50%
Acima de 45 55–60% 40–45%

Dieta única para o rebanho inteiro erra nas duas pontas: gasta concentrado à toa com as vacas de baixa produção e limita as de alta.

Uma estratégia usada é formular a dieta de maior energia para o lote de maior produção e deixar que os lotes de menor produção se autorregulem no consumo.

Além da produção, outros critérios de separação: dias em lactação, ordem de parição, situação reprodutiva e escore corporal.

As primíparas comem separadas

Recomendação simples e frequentemente ignorada: alimente as vacas de primeira cria separadas das mais velhas. Isso evita a dominância no cocho e aumenta o consumo de matéria seca das jovens.

Elas também precisam de mais: 20% acima da tabela para novilhas de primeira cria e 10% para vacas de segunda cria, porque ainda estão crescendo enquanto produzem.

Quanto ela come, quanto ela bebe

  • Matéria seca no pico de consumo: pelo menos 4% do peso vivo — cerca de 24 kg/dia numa vaca de 600 kg
  • Água: cerca de 8,5 litros por litro de leite produzido
  • Ordenha três vezes ao dia: consumo de matéria seca 5 a 6% maior que com duas ordenhas

O concentrado usado deve ter 18 a 22% de proteína bruta e acima de 70% de NDT.

A rotina no sistema de referência

No sistema intensivo a pasto da Embrapa Gado de Leite, o ano se divide em dois manejos:

Águas (novembro a abril). As vacas vão para piquetes rotacionados após a segunda ordenha, das 16h até a manhã seguinte. Os capins e seus manejos:

Capim Piquetes Ocupação Descanso
Mombaça 9 de 6.770 m² 3 dias 24 dias
Tanzânia 18 de 2.000 m² 1 dia 17 dias
BRS Kurumi 24 de 500 m² 1 dia 23 dias

Após a ordenha da manhã, as vacas vão para piquete de sombra. O concentrado é fornecido antes da ordenha da tarde.

Seca (maio a outubro). Entre as ordenhas, as vacas ficam no curral em lotes de produção, com sombra e água, suplementadas com silagem de milho ou de capim e concentrado.

O controle leiteiro é feito a cada 10 dias — sem ele não há como formar lote nem ajustar dieta.

Pré-parto e secagem

Secagem: 60 dias antes da data prevista do parto, ou quando a produção cai abaixo de 5,0 kg/dia em dois controles consecutivos.

Pré-parto: as vacas com previsão de parto nos 30 dias seguintes vão para o piquete maternidade, com sombra, suplementação volumosa, cerca de dois quilos de concentrado por dia e dieta aniônica.

Para vacas com expectativa de produção acima de 30 L/dia, o sistema prevê cuidados adicionais nessa fase, com o objetivo de reduzir distúrbios metabólicos e a perda acentuada de peso no pós-parto. Quanto maior o potencial do animal, mais crítica é a transição.

Ajuste de dieta e diagnóstico de distúrbio metabólico são decisões que pedem acompanhamento profissional na propriedade — as referências aqui servem para você conversar com o técnico, não para substituí-lo.

O panorama completo do rebanho está na página de gado leiteiro.

Curso do Veterinário RaizComece na área com certificadoCurso de Auxiliar Veterinário — Grande PorteCurso do Veterinário RaizComece na área com certificadoCurso de Auxiliar Veterinário — Grande PorteQuero conhecer →

Perguntas frequentes

Por que a vaca perde peso no início da lactação?

Porque o pico de produção chega antes do pico de consumo. A produção atinge o máximo de cinco a sete semanas após o parto, e o consumo de alimento só de nove a dez semanas. No intervalo, a vaca cobre a diferença mobilizando reservas corporais. É fisiologia esperada, não falha de manejo — o que o manejo faz é reduzir a intensidade e a duração dessa perda.

Por que separar as vacas em lotes de produção?

Porque a proporção de concentrado muda muito conforme o nível: de 30 a 35% para vacas de até 14 kg/dia e de 55 a 60% para as acima de 45 kg/dia. Dieta única desperdiça concentrado nas vacas de baixa produção e deixa as de alta produção abaixo do potencial.

Quanto de matéria seca uma vaca em lactação consome?

No pico de consumo, pelo menos 4% do peso vivo. Uma vaca de 600 kg chega a cerca de 24 kg de matéria seca por dia. Vacas ordenhadas três vezes ao dia consomem de 5 a 6% mais matéria seca do que as ordenhadas duas vezes.

Quando secar a vaca?

A referência é 60 dias antes da data prevista do parto, ou quando a produção cai abaixo de 5,0 kg de leite por dia em dois controles leiteiros consecutivos. O período seco é quando a glândula mamária se recupera e o bezerro faz a maior parte do crescimento intrauterino.

Fontes

  1. Alimentação de vacas em lactação — Embrapa Gado de Leite, Sistema de Produção 4 (pico de produção em torno de cinco a sete semanas após o parto e pico de consumo somente em torno de nove a dez semanas pós-parto; período seco de 60 dias em rebanhos bem manejados; consumo de água de cerca de 8,5 litros por litro de leite produzido; consumo de matéria seca de pelo menos 4% do peso vivo no pico; vacas ordenhadas três vezes ao dia consomem de 5 a 6% mais matéria seca; relação volumoso:concentrado por faixa de produção, de 30-35% de concentrado até 14 kg/dia a 55-60% acima de 45 kg/dia; concentrado com 18 a 22% de proteína bruta e acima de 70% de NDT; acréscimo de 20% para novilhas de primeira cria e 10% para vacas de segunda cria; recomendação de alimentar primíparas separadas das vacas mais velhas para evitar dominância)↗oficial
  2. Manejo no Sistema Intensivo de Produção de Leite a Pasto da Embrapa Gado de Leite — Comunicado Técnico 92, Juiz de Fora, setembro de 2018 (sistema com rebanho Girolando de composição 1/2, 5/8 e 3/4 Holandês-Gir; metas de 120 vacas no rebanho, taxa de natalidade maior ou igual a 90%, intervalo de partos de 12 a 13 meses, 20 L/vaca/dia, produção por lactação de 6.100 L, 9.275 L por hectare/ano, mortalidade máxima de 5%, CCS abaixo de 250.000 células/mL e CBT abaixo de 10.000 ufc/mL; metas de peso de 100 kg aos 3 meses, 150 kg aos 6, 250 kg aos 12 e 330 kg aos 18 meses, primeira inseminação aos 18 meses ou 330 kg e primeiro parto aos 27 meses; taxa de lotação de 10 UA/ha nos pastos de vacas em lactação e 2,5 UA/ha na área total; piquetes rotacionados de Mombaça, Tanzânia e Kurumi com períodos de ocupação e descanso definidos; secagem 60 dias antes do parto previsto ou com produção inferior a 5,0 kg/dia; colostro a 10% do peso ao nascimento em até 6 horas)↗oficial

Continue neste tema

Ordenhadeira balde ao pé: como funciona e quando valePastejo rotacionado: como funciona e como começarVaca leiteira: o que define uma boa produtoraVer tudo sobre Gado leiteiro e vaca leiteira: manejo e produção de leite

Leia também

Quanto custa uma vaca leiteira?Sal mineral para gado: para que serve e quando responde