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Cría de cerdos para pequeños productores

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Criar cerdos a pequeña escala exige corrales secos y con sombra, alimento balanceado según la etapa, agua limpia siempre, un plan sanitario con el veterinario y bioseguridad estricta. La peste porcina africana no afecta a las personas, pero es devastadora para los cerdos: no les des restos de comida con carne y avisa a las autoridades ante muertes sospechosas.

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Cría de cerdos para pequeños productores
Cómo criar cerdos a pequeña escala: instalaciones, alimentación por etapa, sanidad, bioseguridad y peste porcina africana.

Lo esencial

Tema Qué cuidar
Instalaciones Pisos secos, sombra, ventilación, separación por etapas
Alimentación Balanceada para cada fase: lechón, crecimiento, engorde, reproductoras
Agua Limpia, abundante y siempre disponible
Sanidad Plan de vacunación y desparasitación con el veterinario
Bioseguridad Control de visitas, cuarentena, nada de restos de comida con carne

La OMSA recuerda que la peste porcina africana se propaga por contacto, por restos de comida contaminados y por objetos. El INTA de Argentina publica una guía de buenas prácticas ganaderas en producción porcina.

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